Вино Cantine dei Marchesi de Barolo Barolo 1965 года.

Коллекционное итальянское вино Cantine dei Marchesi de Barolo Barolo 1965 года.

Глубокий гранатово-красный цвет с оранжевыми оттенками, которые развиваются с возрастом. Комплексный и выразительный аромат с нотами зрелых черных ягод, таких как вишня и слива, а также с оттенками роз, фиалок и специй. Вино также может иметь нюансы табака, кожи, трюфелей и земли, которые становятся более выраженными с возрастом. Полное и мощное вино с хорошо структурированными танинами и яркой кислотностью. Вкус насыщенный, с элементами зрелых фруктов, пряностей, шоколада и лёгкой землистости. Послевкусие долгое и элегантное, с гармоничным сочетанием фруктовых, пряных и древесных нот. Выдерживается в дубовых бочках как минимум три года, что придает вину дополнительную глубину и сложность. Длительная выдержка позволяет вину развиваться и смягчаться, приобретая более сложные и утонченные характеристики. Вино следует подавать при температуре около 18-20°C. Оно идеально сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, пастой с насыщенными соусами, а также с зрелыми сырами. Рекомендуется декантация перед подачей для раскрытия всех ароматов и улучшения вкусовых качеств. Cantine dei Marchesi de Barolo Barolo - это вино для ценителей и коллекционеров, которое демонстрирует богатство и сложность, сохраняя при этом традиционные черты этого легендарного вина.

Все вина 1965 года урожая, Вы можете посмотреть по этой ссылке: Вино 1965 года урожая