Вино Bersano Barolo 1965 года.

Коллекционное итальянское вино Bersano Barolo 1965 года.

Часто называемое "королем вин", является одним из самых известных и уважаемых вин в Италии и мире. Глубокий гранатово-красный цвет с возможными оранжевыми оттенками, которые развиваются с возрастом. Комплексный и элегантный аромат с нотами зрелых черных ягод, таких как вишня и слива, а также с оттенками роз, фиалок и пряностей. Со временем в аромате появляются более глубокие ноты табака, кожи, трюфелей и земли. Полное и мощное вино с хорошо структурированными танинами и яркой кислотностью. Вкус насыщенный и многослойный, с фруктовыми нотами, такими как черные ягоды и вишня, дополненными пряностями, древесными оттенками и лёгкой землистостью. Послевкусие долгое и элегантное, с гармоничным сочетанием фруктовых, пряных и древесных нот. Выдерживается в дубовых бочках на протяжении не менее трех лет, что придает вину дополнительную сложность и глубину. Вино может выдерживаться и дольше, что способствует его развитию и улучшению. Вино следует подавать при температуре около 18-20°C. Оно прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, пастой с насыщенными соусами, а также с зрелыми сырами. Рекомендуется декантация перед подачей, что позволяет вину раскрыть все свои ароматы и вкус. Bersano Barolo - это вино для ценителей, которое демонстрирует богатство и сложность, сохраняя при этом традиционные черты и высокое качество, присущее этому легендарному вину.

Все вина 1965 года урожая, Вы можете посмотреть по этой ссылке: Вино 1965 года урожая