Шампанское «Chardonnay» брют, Vinum Estate. 0,75

VINUM Estate представляет Spumant Viu (Живое шампанское) - эксклюзивное вино с более чем 500-летней историей виноделия. Французские монахи называли его Pétillant Naturel или сокращенно PetNat. Оно родилось раньше классического шампанского.

Мы возродили забытый рецепт и создали напиток, достойный королей и королев. Легкое и освежающее игристое вино с богатым ароматом и нежным перляжем. Мы провели классическую, естественную первичную ферментацию прямо в бутылке, без фильтрации и без добавления сульфитов, сахара или дрожжей. Практически НУЛЕВОЕ содержание сульфитов.

Хумус, чипсы из баклажанов, тартар из говядины, маринованный лосось, устрицы, гребешки, суши, жареный цыпленок, блины с домашним сыром – все эти гастрономические изыски будут отлично сочетаться с нашим напитком по-настоящему ручной работы, выпущенным ограниченным тиражом в 351 бутылку.

Объем: 0,75 л.
Алкоголь: 11,5%
Сахар: 3 г/дм3